Pour bien choisir le bon cuiseur vapeur !

Petit électroménager pour cuisiner, le cuiseur vapeur est de plus en plus apprécié. D’ailleurs, il en existant autant que la variété des besoins et de la demande. En effet, les cuiseurs vapeur sont plus performants les uns que les autres.

Offrant une cuisson saine des aliments, ce robot de cuisine se décline en une infinité de modèles. Toutefois, comment pouvoir choisir l’appareil de cuisson idéal ?

Comment bien choisir son cuiseur vapeur ?

En plus du budget et de la facilité d’utilisation, le choix de votre cuit-vapeur dépend de certains facteurs qui correspondent à vos besoins. En effet, votre robot cuiseur permet de cuire à basse température tous les aliments, mis à part la viande rouge et les légumes secs.

Capacité et puissance de votre multicuiseur

Généralement, la capacité varie entre 5 et 12 litres. Ainsi, la première étape est d’évaluer vos besoins. En effet, un cuiseur vapeur d’une grande capacité est inutile pour seulement 4 personnes. Ainsi, le choix rationnel de la contenance serait d’opter pour une capacité totale entre 5 et 7 litres.

D’autre part, une famille de plus de 6 personnes aura besoin d’une capacité d’au moins de 10 litres, et de 10 personnes de 12 litres.

Par ailleurs, le temps de cuisson dépend de la puissance de votre appareil. Ainsi, vous devez trouver l’équilibre entre la puissance et les économies d’énergie. Ainsi, vous pouvez opter pour une durée de cuisson moyenne avec une puissance de1200 Watt.

Programmes et fonctionnalités du robot cuiseur

A priori, chaque modèle de cuiseur vapeur propose une panoplie de fonctionnalités.

Ainsi, vous devez choisir un cuiseur vapeur programmable avec départ différé pour préparer les repas à l’avance. De même, vous pouvez opter pour différentes autres options :

Cependant, il est recommandé de choisir un cuiseur multifonction pouvant effectuer plusieurs types de cuisson. Ainsi, vous pouvez cuire à la vapeur du poisson, de la viande, des légumes, etc.

Pour profiter totalement du goût des aliments, la fonction vapeur douce vous permettra de préserver les textures des aliments ainsi que leurs qualités nutritionnelles.

Nombre de paniers ou de compartiments cuiseurs

A priori, le cuiseur vapeur inox conserve efficacement la chaleur. Par contre, les modèles en verre favorisent la variation de la cuisson. En effet, ces derniers cuisent parfaitement les poissons et les fruits de mer.

Par ailleurs, les amateurs du poulet peuvent choisir les cuiseurs vapeurs avec un grill antiadhésif.

Quant au nombre de bols, le cuit-vapeur a généralement de 2 à 3 paniers. D’ailleurs, ces compartiments permettent de cuire différents aliments conjointement. 

Le nettoyage de votre cuiseur vapeur électrique

Tous les paniers ne sont pas empilables. Toutefois, les bols doivent être amovibles. Ainsi, le nettoyage de tous les éléments s’effectue au lave-vaisselle, excepté la base électrique. En plus, les compartiments avec une structure complexe sont souvent compliqués à nettoyer.

D’autre part, le nettoyage de la base électrique de votre cuiseur s’effectue à l’aide d’une éponge mouillée.

 

Categorised in:

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *