Utilisation du cuiseur vapeur Braun FS5100BK

Pour profiter totalement de toutes les fonctions de votre autocuiseur électrique, consultez attentivement la notice d’utilisation. En effet, il est important de prendre connaissance des consignes d’utilisation ainsi que les recommandations pour la cuisson à vapeur.

Cuiseur vapeur Braun FS5100BK : la cuisson à vapeur sans BPA !

Équipé en éléments sans BPA, votre cuiseur vapeur Braun FS5100BK est simple à utiliser avec sa minuterie et son système turbo.

Vous aurez du plaisir à redécouvrir une cuisine saine et équilibrée ainsi que les arômes et les saveurs des légumes et autres aliments.

Cuire à vapeur  dans le panier vapeur et le panier à riz !

Pour optimiser l’utilisation de votre cuiseur vapeur Braun FS5100BK, mettez les aliments dans un seul panier. Toutefois, les quantités et les durées de cuisson doivent être approximatives.

En effet, il faut laisser de l’espace pour la circulation de la vapeur. Pour cette raison, essayez de faire de petite quantité. Dans le cas contraire, il est nécessaire de rallonger le temps de la cuisson et de réduire la masse des morceaux.

De même, la durée de cuisson dans le compartiment supérieur est plus longue que celui inférieur.

Cuiseur riz : niveau d’eau et durée de cuisson à vapeur

Pour la cuisson vapeur du riz, céréales et autres aliments, il est essentiel d’utiliser le panier à Riz.

Dans le cas où vous utilisez les 2 paniers en même temps, placez le cuiseur du riz  dans le panier inférieur avec le couvercle. Après un certain temps, placez le deuxième panier plein d’aliments sur le socle inférieur et le panier du riz au-dessus.

Les modalités de cuisson vapeur varient selon la nature du riz ou de céréales et autre aliment.

  • Riz basmati : pour 250g, utilisez 300 à 400 ml d’eau pendant 35 à 40 min
  • Riz long : pour 250g, employez 300 à 400 ml d’eau pendant 35 à 40 min
  • Riz complet : pour 250g, utilisez 300 à 400 ml d’eau pendant 45 à 50 min
  • Riz au lait : pour 250g, mettez 750 ml de lait pendant 60 min
  • Maïs : pour 250g, utilisez 750 à 1000 ml d’eau pendant 20 à 25 min

Entretien et détartrage de votre cuiseur vapeur Braun FS5100BK

Pour optimiser l’utilisation de votre cuiseur vapeur Braun FS5100BK, il est nécessaire de l’entretenir et le détartrer régulièrement.

En effet après l’utilisation de votre appareil pour un certain temps, une couche de calcaire peut recouvrir la pièce chauffante de la base. Ainsi, un détartrage de votre autocuiseur électrique est essentiel.

Pour ce faire, remplissez la base avec du vinaigre blanc de manière à recouvrir l’élément chauffant. Mettez le turbo en place et recouvrez votre appareil. À ce stade, branchez le cordon de votre cuiseur vapeur et sélectionnez 15 min de cuisson. Dans le cas où le calcaire est toujours visible après 15 min, recommencez l’opération. Dans le cas contraire, laissez le vinaigre refroidir et videz la base. Puis, rincer celle-ci plusieurs fois avec de l’eau tiède.

Prenez une idée des avis sur le cuiseur vapeur Braun FS5100BK.